小璐的站牌

你曾經一連兩天造訪同一間餐廳嗎？

你曾經迫不及待嚐遍一家餐廳的所有料理嗎？

小璐找到屬於自己的這間餐廳了~(灑花

用餐日期：2015/12/12&13 晚上18：00

地址：高雄市高雄市前鎮區民權二路465號

電話：07-3311114

營業時間：11:00~14:30、17:30~20:30(詳細請看第三張圖！)

素食：主食只有一道是蛋奶素

停車資訊：路邊停車

刷卡：否，沒有服務費

店家FB：https://www.facebook.com/lefond2011?ref=hl

這間餐廳原名Le Fond日法創意麵食，舊址在榮總附近~

現在搬到前鎮區~附近路邊停車車位蠻好找的~

除了餐點真的棒到沒話說！

吃完還可以去夢時代和台鋁之類的散散步~

很適合聚餐約會喔！

↑店面是屬於瘦長型的~其實非常不顯眼

↑一片大大的窗戶有VIP席~也就是可以兩個人面向外面用餐

另外門頗重的喔！

↑營業時間平日和假日略有不同喔~

周一店休！

↑ 一進門主要是有一個開放式廚房~不過因為熱食不是在這裡做所以不會油煙喔

↑上樓梯前往回看一下~

一樓的用餐區有3組雙人坐(一組是面窗VIP)~

如果有長輩不適合爬上2樓~可以請店家將兩組雙人作合併

但必須能接受客人進進出出易受干擾囉~

↑2樓的主要用餐空間~約可容納25-30人~

整體空間不會有過多布置，很簡單清爽！

↑水在旁邊~入座時服務生會倒~之後請自取！

↑菜單~有單點及套餐的點法~

大家看到很多手寫的料理了嗎？

這間也是小璐喜歡的『會不時改變菜單的餐廳~』

店家表示大約1-2個月就會換1-2道~這種新鮮感真的很吸引人！

所以~以下大家看到的料理~有可能下次去就沒有了喔

↑前菜【馬鈴薯橄欖烘蛋佐酸豆奶油泡沫】75元

烘蛋由一層一層的料組成~整體口感很順口！

沾上旁邊的酸豆奶油泡沫不會搶走主角的風采~更增添風味

↑前菜【木瓜乳酪沙拉】75元

非常香甜的木瓜泥加上乳酪，口感意外地搭！

使用油醋和青醬調味，每一口都有或鹹或甜的驚喜~

另外這道料理加了很多堅果，協調了軟爛木瓜泥的口感

↑前菜【烤烏魚子/蕃茄/芝麻/起司片/法國麵包】75元

也是以青醬調味為主的一道菜~

法國麵包酥脆度很剛好，可以嚐到烏魚子的香氣！

食材完美融合~整體吃起來很有層次

↑前菜【炸媽祖淡菜可樂餅佐檸檬醬汁】120元

淡菜是切碎了加上馬鈴薯炸成可樂餅~

可樂餅外酥內軟，每一口都吃的到小小的淡菜~

旁邊的生菜搭配檸檬醬汁非常的好吃喔！

↑湯品【南義蔬菜清湯】70元

由雞湯+各式各樣切碎的蔬菜熬煮的清湯~

整體喝起來以蕃茄清湯的味道為主~很鮮甜！

↑湯品【蒜苗馬鈴薯濃湯】70元

也是用雞湯為底~但第一口是濃濃的奶油蛤蜊濃湯的味道~

淋上青醬做調味~跟外面常喝到的濃湯口感非常不同~很特殊！

↑麵包餐【南義蔬菜清湯 手工麵包】220元

首先~麵包餐的部分建議點套餐主菜比較划算~

單點的話就是上圖+一碗湯~應該吃不太飽喔！

鬆軟的麵包內有包一些果乾~旁邊的優格沾醬酸酸甜甜很好吃！

不過麵包的部分意外地只有一個~而且不大~

(一般不是都用澱粉類讓人家吃得很飽覺得很划算嗎)

再來生菜的部分~加了一些堅果和柑橘葡萄柚~很多樣的口味~

烘蛋跟先前介紹的是一樣的~

烘蛋旁邊的是有機豆花~他吃起來是鹹的喔~超奇妙的口感！

↑單點附贈【沙拉】

沒錯~單點也是有附贈沙拉喔！

這裡的生菜真的很值得推薦！

非常新鮮~清脆爽口~一點都不會有難以下嚥的生菜味！

↑創意麵類【法式澄清雞湯麵附溫泉蛋，手工丸子】

料非常豐盛的湯麵~麵條類似烏龍麵的口感~

蛤蜊還蠻多的！！

小璐只有喝到湯~湯頭偏鹹，沒有想像中清甜...比較可惜一點！

↑創意麵類【炒時蔬拌起司醬，羅馬式麵疙瘩】(素)

一開始上菜以為是前菜~因為分量不算多也沒看到麵疙瘩

羅馬式麵疙瘩只有兩塊~吃起來口感蠻像美式鬆餅的！

整道菜是用起司醬當基底~熱量應該是頗高的~

但因為分量不多&搭配上比較清爽的生菜~所以也不至於會吃到膩！

↑燉飯類【匈牙利蕃茄牛肋燉飯】

是微酸的蕃茄醬調味~小璐超喜歡的

牛肋切成小塊小塊的~口感很嫩喔！

燉飯的分量非常非常足啊！怕吃不飽點燉飯就對了

↑燉飯類【烙烤劍旗魚排，味噌魚肝燉飯】

一樣是分量超足的燉飯~

旗魚本來就是稍硬的魚肉~吃起來有煎過的香氣

其實吃不太出味噌的味道~整體調味很剛好~

(相較之下匈牙利蕃茄牛肋燉飯口味較重！)

↑套餐主菜【雞油封魚港鮮魚】

今天的魚是『紅魽』~

這道上菜時盤子是加熱過的喔！(是真的有用心~)

不過這道就比較多缺點~

先是鹽好像沒有灑得很均勻~吃了一口很鹹的地方

再來是店家大量使用蛤蜊入料理~但蛤蜊並沒有到非常鮮甜~

最後就是份量並不是很多啦！(算是比較標準的精緻法式料理)

↑飲料【自家熬煮水果茶】70元

酸酸甜甜的口感~使用的基底是芒果茶包(不含咖啡因)

加上芭樂、鳳梨、百香果~還蠻好喝的喔

↑手工甜點【檸檬塔】100元

他們家的檸檬塔跟外面很不一樣吧~~

擺盤別有一番特色~是切塊的酥脆塔皮再淋上檸檬凝乳！

再加上可愛的蛋白糖和新鮮水果點綴~整道甜點的質感大大提升呢！

香草冰淇淋是手工的~口感普通但健康囉

↑食蟻獸自創【笑臉檸檬塔】

咖啡色蛋白糖是咖啡口味的喔！

↑手工甜點【現烤巧克力熔岩蛋糕】120元

這道是現做的甜點~

熔岩蛋糕沒有想像中會整個流出來的那種

不過蛋糕本身真的是蠻好吃的~口感扎實但不會乾澀~

旁邊除了香草冰淇淋還有一球芒果冰沙喔！

整體來說~

菜色的口味和創意度平均分數在我們心中是蠻高的啦

服務的部分工讀生反應與動作稍慢一點~

但基本上態度是很OK的！

在FB上有看到對老板娘態度的負評~但我們沒遇到她本人~

上菜速度算是偏慢~建議來這裡有足夠的時間享受喔！